Accéder au contenu principal

Articles

Sélection

recette de pesto vegan

Le pesto, c'est de saison, c'est rapide à faire (10 minutes promis, pas plus...), c'est pratique - en fond de tarte, avec une céréale (riz, pâtes...) ou des crudités (bâtonnets de carottes, salade de tomates, aubergines, courgettes...) ou tout simplement sur du pain - et surtout c'est délicieux... sauf que dans les recettes traditionnelles il y a du parmesan, et que bon, le lait d'aujourd'hui, n'est plus celui de l'Āyurveda. Voici donc une recette vegan, simplissime et rapide...


Ingrédients :

- un bouquet de basilic
- une poignée d'épinards frais (facultatif... juste pour augmenter le volume final...)
- une poignée de noix de cajou (ou pignons de pin)
- le jus d'un demi-citron
- 1/2 cs de levure de bière maltée (optionnel, mais donne un petit goût de fromage...)
- une petite gousse d'ail
- de l'huile d'olive

Recette :

Equeuter les feuilles de basilic (avec un bouquet vous obtenez un petit bol de feuilles fraîches), et les épinards si …

Derniers articles

Bhramara mudrā, une gestuelle anti-allergies

"yoga au féminin : périnée-santé" des 26 et 27 mai 2018

Bien s'asseoir, cent façons...

atelier "yoga pour compenser l'assise chronique et la sédentarité" des 21 et 22 avril 2018

une recette de kitchari (Khicṛī)

atelier "yoga & āyurveda : détoxiner KAPHA" des 24 et 25 mars 2018

atelier "Yoga anti-stress : cultiver le calme et la sérénité en soi" des 24 et 25 février 2018

comment transiter du chien tête en bas à la posture équestre : 5 solutions quand le pied "coince"

atelier "Sūrya Namaskāra : apprendre le rituel de la salutation au soleil" des 27 et 28 janvier 2018

atelier "Cinq mouvements de la colonne vertébrale pour un dos sans douleur" des 16 et 17 décembre 2017

atelier "yoga & āyurveda : apaiser VĀTA" des 18 et 19 novembre 2017